El divendres 31 de maig, a les 20 h., al Casal Jaume I de la Vall d’Albaida (C/ Jaume I d’Ontinyent) s’inicia el IV Cicle “Tastant Tastant” amb un tast de te sahrauí.
El te sahrauí és més que una simple beguda, és una cerimònia amb què es rep als familiars i les amistats. Del te se’n diu que:
El primer te és amarg com la vida.
El segon és dolç com l’amor.
El tercer és suau com la mort.
En aquest tast coneixerem els secrets de l’elaboració del te sahrauí i de les seues implicacions socials de la mà de Tfarrah Sidahmed Embarek.